CÔTES DU RHÔNE
Un terroir d’exception propice a la convivialité
Le long des méandres du Rhône , les vignobles de l’appellation Côtes du Rhône s’épanouissent sur des terroirs riches et variés… sous le même soleil généreux. Parmi eux, on décèle les pépites souvent insoupçonnées……
Nous travaillons pour un même objectif : vous garantir les meilleurs vins, de la culture à l’assemblage. Car une chose est sûre : à dominante rouge, les vins de cette AOC sont tous généreux, fins, agréables et épicés.
Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre.
Terroir : Argiles, cailloutis argilo-calcaires .
Vinification : vinification traditionnelle en cuve pendant 20 jourspour conserver toute la pureté du fruit.
Dégustation : Présentant une robe rouge rubis, ce vin aux arômes de fruit rouges et cassis montre un bel équilibre structurel avec des tanins fins ainsi qu’une sensation de rondeur.
Mets : Viande rouge , volailles , grillades.
Garde : 5 ans